Claudia's Genuss Pur

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Zimt

Chai Sirup für Chai Latte

Selbstgemachter Sirup ist immer besser als ein gekaufter. Noch dazu kann man den tollen Geruch auch noch genießen. Er ist ganz einfach hergestellt. Ihr benötigt dafür folgende Zutaten:   Rezept: 1l Wasser 1kg Zucker 4 Zimtstangen 3 Stk Sternanis 1… Weiterlesen →

Orangenpunsch – Essenz

Orangen Punsch Essenz homemade. Nicht nur der Duft sondern auch der Geschmack überzeugt. Ich liebe den jedes Jahr zu kochen, denn es versetzt mich sofort in Weihnachtsstimmung. Das Rezept habe ich vor Jahren von Rikky Bohaumilitzky bekommen. Sie verwendet lieber… Weiterlesen →

Powidl – Zwetschkenmus /Pflaumenmus

  Ich habe dieses Wochenende von einer lieben Arbeitskollegin ca 4kg Zwetschken aus dem Garten geschenkt bekommen. Die mussten verarbeitet werden. Es gab Kuchen, Zwetschken-Amaretto und eben Powidl.   Zutaten: 1 kg Zwetschken 1 Zimstange 1 Vanilleschote 1 EL Vanillezucker… Weiterlesen →

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