Shortbreads kennt ihr? Schon mal die pikante Variante probiert? Ich habe mal Parmesan Shortbreads gemacht. Shortbread ist wie Mürbteig. Daher verwende ich wie immer bei Mehlmengen unter 250g den Multizerkleiner mit Messer der Cooking Chef. Zutaten: 145g Käse 100g… Weiterlesen →