Schlagwort Passieraufsatz

Marillen Nektar

Wenn man in verschiedenen Kochgruppen im Internet ist, kommt man immer wieder auf Ideen etwas auszuprobieren, oder man kommt darauf, dass man vor ein bis zwei Jahren, das eine oder andere schon einmal gemacht hat. 🙂 Mir ging es kürzlich… Weiterlesen →

Trauben Whisky Gelee

Nachdem ich am Vortag 1kg der frisch gepflückten Trauben aus dem Garten zu Marmelade verarbeitet habe, habe ich mit einem weiteren Teil das Trauben Whisky Gelee gemacht. Für das Gelee habe ich meine Kenwood „Cooking Chef“ mit Flexi und Passieraufsatz… Weiterlesen →

Kriecherl-Mirabellen Rosmarin Gelee

  Gestern mit einem Teil Kriecherl Chutney gemacht und der andere Teil wurde zu einem super köstlichen Kriecherl Rosmarin Gelee.  Mir fällt dazu nur ein „wow tolle Kombi“. Musste mich gestern echt beherrschen nicht gleich das Glas auszulöffeln?. Das Rezept… Weiterlesen →

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