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Hokkaido

Hokkaido Kürbiscremesuppe

Ich hatte wenig Zeit zum Kochen, daher lag ein kleiner Hokkaido Kürbis schon eine Woche in der Küche. So wurde er wieder zu einer Suppe verarbeitet. Zutaten: 1 kleine Zwiebel ca 30g 1/2 TL Knoblauchpaste oder 1-2 Zehen 500g Hokkaido… Weiterlesen →

Hokkaido küßt Eierschwammerl

Aus zwei Ideen und zwei Einkäufe wurde ein Gericht. Hokkaido küßt Eierschwammerl Ich hatte vor 1-2 Tagen einen Hokkaido Kürbis gekauft und ein Rinderfaschiertes. Ich dachte ich mache so eine Art Ofenpfanne. Wollte den Kürbis mit Faschierten im Ofen braten…. Weiterlesen →

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