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Gugelhupf

Zupfpizza – Pizza einmal anders

Pizza einmal anders. Manche essen Pizza sowieso am liebsten mit der Hand, geschnitten in Tortenstücke. Warum nicht mal ein Zupfpizza probieren? Zutaten: Teig: 250g Mehl 125ml warmes Wasser 1pkg Trockenhefe od 1/2 Würfel frische Hefe 1 El Olivenöl 1/2Tl Salz… Weiterlesen →

Schlagobers schlagen mit dem Triblade

Wenn die große Küchenmaschine gerade besetzt ist und noch schnell Schlagobers für den burgenländischen Schlagobersgugelhupf geschlagen werden muss, nehme gerne den Kenwood Triblade Pürierstab her und setze den kleinen Schneebesen ein. In kurzer Zeit ist das Schlagobers fertig und der… Weiterlesen →

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