Monat November 2018

Karfiolbombe

  Den klassischen Karfiol mit Butter und Brösel kennt jeder, daher braucht man ab und zu eine Alternative. Die Karfiolbombe lässt sich auch gut vorbereiten. Zutaten: 1 Blumenkohl 500g-1000g Hackfleisch* 200g Speck (Frühstück oder geräucherte) 1kl Zwiebel 2 Eier Gewürze:… Weiterlesen →

Fisolen-Kürbis-Dill-Rahm Gemüse mit Kartoffeln

  Herbstzeit ist Kürbiszeit, daher freue ich mich immer wieder auf neue Gerichte und Experimente. Letztens beim Einkauf wurden Fisolen angeboten, da bekam ich gleich Gusto auf Rahmfisolen. Da ich gerne beim Kochen Zutaten kombiniere die ich zu Hause habe und… Weiterlesen →

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